Ormanlı Köyü, Çatalca

Posted by Murat on Jan 30 , 2014

 

 

Çatalca' da bulunan Ormanlı Köyü' nü sevgili dostum Arif Koçak sayesinde öğrendim. Burada bulunan dere, göl ve deniz manzaralarına bir de Balıkçı Gökhan' ın hazırladığı Turna balığı kızartması eklenince güzel bir geziye dönüşüverdi.

 

Çatalca' nın Karadeniz kıyısında bulunan Ormanlı Köyü' nde muhteşem manzaralar bulabilirsiniz. Göl, ırmak, orman ve deniz kenarı ... Fotoğrafların üzerine tıkladığınızda, daha büyük boy olarak görebilirsiniz.

     

Mandaların, ekinlerin, tavukların arasından geçen yollardan geçtikten sonra sahile ulaşabiliyorsunuz

 

Balıkçı Gökhan' ın Yeri

 

Ormanlı Köyü' ndeki derelerde avladığı Turna, Ak balık, Kara balık ve Yayın balığını kendine özgü pişiren Gökhan Usta' nın güler yüzlü hoş sohbeti ve lezzetli sofrasına uğramanızı öneririm. Biz Gökhan Ustanın elinde bulunan Turna balıklarından yedik. Çok lezzetliydi. Beni şaşırttı.

Balık tuttuğu özel bir bölge varmış ve o bölgeye tekne ile tur da düzenliyormuş.

İnşallah bir dahaki sefere gideriz.

Galiba mekan kendisi gibi balıkçı olan babasına aitmiş. 

http://www.scooturk.net/archive/index.php/t-8413.html web sayfasında kendisinin yaptığı muhteşem lezzetli tereyağlı balıklardan bahsedilyor.